香甜面包布丁

吐司去边，切成三角形；

苹果切成厚度均匀薄片；

取一盒鲜牛奶倒入碗中，加入白糖，打入一个鸡蛋；

搅打均匀，即为布丁液；

夹起一片吐司蘸满布丁液；

将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中；

均匀撒入开心果仁和核桃仁碎，舀入少许黑莓果酱；

将剩余的布丁液倒入烤碗，烤箱175度预热，放入中层烤制15分钟左右。