青菜钵是一道美食,主要食材是花生米、青菜。
锅中放高汤烧开。
菜心洗净切碎,绢豆腐切丁。
加入豆腐丁。
加入剁碎的青菜烧开。
调入适量水淀粉,再次烧开。
加盐和鸡精调味即可。
青菜最好用菜心,如果你喜欢别的青菜也可以替换成你喜欢的。
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