花生油 | |
3克 |
荞麦面、黄豆面、小米面、面粉用酵母和面团,软硬适度,醒发半小时。
把面团擀成饼状。
撒匀五香粉、盐,再擀杖擀一下。
面饼上倒上油。
对折面饼。
四边都要对折,这样不用刷子也可把油抹匀。
沿一边卷起成筒状,切大小均匀的段。
两头捏紧,拧上几卷。
然后按扁。
电饼铛加热后放入饼坯,4分钟即可出锅。
对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。