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南瓜去皮(皮留着,先别扔,待会要用)
去南瓜籽
把米淘洗干净
取适量的香肠切小段,倒入电饭煲中
把先前切下来的南瓜皮,剁碎也倒入电饭煲中
锅烧热,加适量的油(热锅冷油)
把南瓜肉切成小块状
把南瓜块放进锅里煸炒一下
把煸炒过的南瓜块倒入电饭煲中
大米:富含碳水化合物、富含锰 南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素 香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力