大葱炒豆丹是一道美食,制作原料主要有豆丹、大葱。
准备好原料。
把葱、杭椒切成滚刀块,红椒切成菱形块。
切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
锅坐火上,烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
倒入豆丹炒,淋入料酒,加入少量的白糖炒一炒入味,然后加入盐炒一炒,装盘备用。
把原锅刷干净,烧热加入适量的油,放切好的大葱
把原锅刷干净,烧热加入适量的油,放切好的大葱、杭椒、红椒炒到八成熟。
然后放入炒好的豆丹,加入胡椒粉、少量的盐轻轻拌匀出锅。
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼