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冰镇芦笋
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冰镇芦笋
菜系:
暂无
菜式:
家常菜
口味:
清淡
烹饪方式:
拌
场合:
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
芦笋
冰镇芦笋的做法
1
芦笋切嫩的那段用水冲洗干净(我是习惯用蔬果洗洁精泡一泡)
2
锅里烧开一锅水,把芦笋放进去烫熟断生即可捞出来
3
控干水分后放冰箱里冷藏半小时到50分钟左右
烹饪技巧
在沸水中加少许的油和盐焯烫芦笋~
营养价值
芦笋:利水、清热、增强免疫力
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