首页> 饮食频道> 健康食谱> 鲍汁海参

食材用料

海参 海参适量 西兰花 西兰花少许
适量 适量

鲍汁海参的做法

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鲍鱼汁、西兰花,泡发好的海参用保鲜膜包好,放到冰箱冷冻,随吃随取就行。

鲍汁海参的做法
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锅里放水烧开,加适量盐,放入冷冻的海参煮2分钟。

鲍汁海参的做法
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把鲍鱼汁倒入碗中,海参剥去保鲜膜放入碗中。

鲍汁海参的做法
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捞出来控水放入盘中,海参也放入盘中。

鲍汁海参的做法
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西兰花放入锅中焯一下。

鲍汁海参的做法
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鲍鱼汁加热水调匀,放入微波炉加热1分钟。

鲍汁海参的做法
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再次调匀,浇到海参上即可。

鲍汁海参的做法

烹饪技巧

海参不宜与甘草酸、醋同食。

营养价值

海参:补肾、止血、润燥
西兰花:和胃、补脾、强筋骨