咖喱墨鱼丸

• 菜系：暂无
• 菜式： 家常菜
• 口味： 咖喱
• 烹饪方式： 煮
• 场合： 中餐

菜谱介绍

咖喱墨鱼丸是利用碎墨鱼肉或猪肉拌入生粉制成的肉丸，表面色泽洁白，入口富有弹性，口感爽脆，是火锅的食品之一，也常见于广东粉面餐厅，常拌以汤粉面一起食用。