首页> 饮食频道> 健康食谱> 沙茶扇贝肉

食材用料

扇贝 扇贝300克 韭菜 韭菜100克
红椒 红椒适量 姜 适量
酱油 酱油适量 适量
适量 适量
适量 沙茶酱 沙茶酱适量

沙茶扇贝肉的做法

1

扇贝肉洗净

沙茶扇贝肉的做法
2

韭葶切段,红椒切段

沙茶扇贝肉的做法
3

锅中放油,下姜末,沙茶酱炒香

沙茶扇贝肉的做法
4

放入扇贝肉翻炒

沙茶扇贝肉的做法
5

再下入韭葶、红椒翻炒

沙茶扇贝肉的做法
6

最后调入生抽、盐、鸡精翻炒均匀出锅

沙茶扇贝肉的做法

烹饪技巧

沙茶酱、生抽都有咸味,盐要酌量放