盐焖大虾
- 菜谱介绍
《盐焖大虾》是一道中国民间传统家庭美食，由虾烹饪而成。
| 适量 |
放入锅中。
虾过下水洗净。
用锅铲把盐翻匀。
下适量的盐。
盖盖，开火。
听到锅里有滋滋的声，水份开始收干了，开锅。
用锅铲不停的翻炒至锅里水份完全收干。
具体盐的用量没称过，所以用适量代替了。一般一斤虾，我们喝汤的勺子一勺就刚好。
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