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锅热后放入少许色拉油
放入切好的肉片翻炒
变色后放入葱姜蒜.花椒面继续翻炒
闻见香味后加入西红柿,酱油继续翻炒
汁变红色以后加入芹菜和辣子丝咸盐味精调味大火爆炒三到四分钟即可
芹菜:除烦、平肝、清热牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血西红柿:健胃、消食积、生津止渴