香肠豆豉焖饭
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
香肠切片。
土豆和西葫芦切大块。
大米洗净，泡水。
洋葱切大块。
锅子烧热，倒油，放入洋葱，煸炒。
倒入香肠，煸炒。
倒入胡萝卜和西葫芦，煸炒。
倒入豆豉粒，煸炒。
倒入浸泡的大米。
1、香肠是我冬天自己灌的，可以选择市售的。
2、我觉得蔬菜可以在大米焖煮7成熟，出现孔洞的时候放入，我这样做，放的有点早，软烂了。
3、香肠本身有味，斟酌放盐。
白糖：富含碳水化合物
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