首页> 饮食频道> 健康食谱> 炒素鲜鱿

食材用料

鹌鹑蛋 鹌鹑蛋10个 青椒 青椒3个
杏鲍菇 杏鲍菇300克 木耳 木耳10克
白果 白果10棵

炒素鲜鱿的做法

1

杏鲍菇飞水,黑木耳泡发,鹌鹑蛋煮熟、白果去芯煮熟;青椒去仔切片

2

将杏鲍菇切成鲜鱿状,开油锅两面煎透

3

将其他配料炒熟、调味,加入杏鲍菇、蚝油,盖锅盖焖3分钟——好啦!

营养价值

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白果:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
鹌鹑蛋:益气、补血、润肤