首页> 饮食频道> 健康食谱> 豌豆鲜汁平菇

食材用料

平菇 平菇适量 大蒜 大蒜适量
适量 适量

豌豆鲜汁平菇的做法

1

豌豆洗净沥干水分,平菇浸泡洗净撕成片,大蒜去皮切成片

2

预热好的锅中放一汤匙色拉油,中火,爆香蒜片

3

双立人STAUB珐琅铸铁锅,空锅小火加热两分钟

4

把豌豆倒入翻炒一两分钟

5

平菇放入翻炒至身软

6

加一汤匙半美极鲜味汁,翻炒均匀,盖上盖子小火三分钟即可

烹饪技巧

1. 豌豆洗净沥干水分,平菇浸泡洗净撕成片,大蒜去皮切成片

2. 热锅,放一汤匙色拉油,中火,爆香蒜片

3. 把豌豆倒入翻炒一两分钟

4. 平菇放入翻炒至身软

5. 加一汤匙半美极鲜味汁,翻炒均匀,盖上盖子小火三分钟即可

营养价值

平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌