油面筋炒丝瓜
- 菜谱介绍
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准备的用料.
丝瓜去皮，切滚刀块。
油面筋提前要清水泡软。
虾皮，枸杞用清水捞一下。
热锅冷油，丝瓜下锅.
中火把丝瓜煸变色。
加入泡好的油面筋。
加入处理好的虾皮，枸杞翻炒几秒。
加入盐，鸡精，烧两分钟就可以。
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
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