首页> 饮食频道> 健康食谱> 长扁豆炒白条虾

食材用料

虾 350克 扁豆 扁豆200克
大蒜 大蒜适量 白糖 白糖适量
姜 适量 胡椒粉 胡椒粉适量
花生油 花生油适量 料酒 料酒适量
适量 适量
350克 200克

长扁豆炒白条虾的做法

1

长扁豆洗净,撕去两头筋,切斜条,白条虾剪去茫洗净

长扁豆炒白条虾的做法
2

待白条虾有些转色,放下扁豆煸炒.

长扁豆炒白条虾的做法
3

锅里放油,姜,蒜末,放下白条虾煸炒.

长扁豆炒白条虾的做法
4

放料酒,放2调羹清水,闷煮至汁干

长扁豆炒白条虾的做法
5

放盐,糖,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀即可.

长扁豆炒白条虾的做法

烹饪技巧

1.扁豆要煮熟才可以吃。

营养价值

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼