红萝卜茅根竹蔗马蹄水
- 菜谱介绍
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红萝卜、马蹄削皮洗净，切小丁待用，竹蔗中间劈开待用。
把所有材料放入锅内，加入2000毫升清水，大火烧开后转小火煲45分钟，再加入冰糖至溶化即可。
1.其实所有的材料都没有一个特定的标准，根据自己的喜好可以随意搭配
2.冰糖可以根据个人口味选择分量，也可以不放，毕竟4种材料都含糖分，入口甘甜
3.如果买不到竹蔗,可以用甘蔗代替,也可以用雪梨代替
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
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