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食材用料

章鱼 章鱼 芥蓝 芥蓝
洋葱 洋葱 胡椒粉 胡椒粉

泰酱八爪鱼的做法

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八爪鱼洗净切开、小米椒洗净、青柠檬切瓣,另一半留着,洋葱切丝、芥蓝切片

泰酱八爪鱼的做法
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锅中放油,煸香蒜茸,放入八爪鱼炒熟,放入泰国甜辣酱、烹入白葡萄酒、放入洋葱、小米椒炒匀,加盐、胡椒粉、百里香调味,最后挤入青柠檬鲜汁即可出锅装盘,法香点缀

泰酱八爪鱼的做法

营养价值

芥蓝:化痰、平喘、解毒
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼