炒锅下油,先把鸡翅放入略煎。两边都煎一分钟。(中小火)
苹果切丁浸盐水、胡萝卜切丁、橙子挤出橙汁、金针菇切掉尾部根系,所有原料先准备好备用
加入咖喱膏,再倒点水让咖喱膏稀释一下,加入金针菇和胡萝卜丁同煮
煮约10分钟后加入苹果丁和橙汁,续煮10分钟。(中途隔五分钟翻动鸡翅和配莱)
最后加入少许盐、鸡精等调味即可
1、苹果切丁浸盐水、胡萝卜切丁、橙子挤出橙汁、金针菇切掉尾部根系,所有原料先准备好备用。
2、炒锅下油,先把鸡翅放入略煎。两边都煎一分钟。(中小火)
3、加入咖喱膏,再倒点水让咖喱膏稀释一下,加入金针菇和胡萝卜丁同煮。
4、煮约10分钟后加入苹果丁和橙汁,续煮10分钟。(中途隔五分钟翻动鸡翅和配莱)
5、最后加入少许盐、鸡精等调味即可。
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃