首页> 饮食频道> 健康食谱> 豆浆南瓜鸡片

食材用料

南瓜 南瓜适量 豆浆 豆浆适量
半碗

豆浆南瓜鸡片的做法

1

南瓜去皮洗净切小块。

豆浆南瓜鸡片的做法
2

豆浆放入砂锅内,加南瓜块煮开,放入鸡片,炖至南瓜熟软即可。

豆浆南瓜鸡片的做法
3

鸡胸肉切片用少许豆浆浸十分钟,放入开水中煮一分钟,捞出(主要是去除生味和血沫)。

豆浆南瓜鸡片的做法
4

盛出即可食用。

豆浆南瓜鸡片的做法

烹饪技巧

根据口味可以调入白糖,我只喝不加糖的豆浆,所以这个也是纯豆香味道,很原始。
南瓜很软,鸡肉带着豆香,汤很暖和,减肥也无负担。

营养价值

内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用