香辣田螺
- 菜谱介绍
香辣田螺，需要的材料简单，加工简易，并且时间不长，对于一般家庭都可以在市场购买回家制作。
辣椒切段，大蒜，香葱切末，红萝卜切丁。
迅速下田螺，不停的翻炒。
大蒜辣椒下锅爆香。
加水，水没过田螺的7/10处，加盖，要让它煮到收汁，入味，加入胡萝卜丁，葱花，翻炒一会装盘。
田螺：利水、清热、解毒
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