首页> 饮食频道> 健康食谱> 麻辣明太鱼

食材用料

明太鱼 明太鱼3条 辣椒 辣椒4~5个
小葱 小葱20克 大蒜 大蒜3瓣
淀粉 淀粉50克 姜 2片
豆瓣酱 豆瓣酱一大勺 胡椒粉 胡椒粉少许
花椒 花椒50~60粒 料酒 料酒少许

烹饪技巧

锅里放油烧热,那种油面上微微有烟的程度,放入鱼段,炸至鱼段微黄捞出

营养价值

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼