首页> 饮食频道> 健康食谱> 辣炒黄秋葵

食材用料

青椒 青椒适量 西红柿 西红柿适量
黄秋葵 黄秋葵适量 大蒜 大蒜适量
适量

辣炒黄秋葵的做法

1

黄秋葵、青辣椒、西红柿洗净备用

辣炒黄秋葵的做法
2

黄秋葵切掉蒂部不要

辣炒黄秋葵的做法
3

斜切厚片

辣炒黄秋葵的做法
4

辣椒切片,西红柿切片,大蒜切片

辣炒黄秋葵的做法
5

锅热后加适量油

辣炒黄秋葵的做法
6

爆香蒜片和辣椒

辣炒黄秋葵的做法
7

依次加入黄秋葵和西红柿翻炒至黄秋葵变绿

辣炒黄秋葵的做法
8

加少量开水盖上锅盖焖约两分钟至黄秋葵变软,加盐调味即可

辣炒黄秋葵的做法

烹饪技巧

1、黄秋葵、青辣椒、西红柿洗净备用

2、黄秋葵切掉蒂部不要

3、斜切厚片

4、辣椒切片,西红柿切片,大蒜切片

5、锅热后加适量油

7、爆香蒜片和辣椒

8、依次加入黄秋葵和西红柿翻炒至黄秋葵变绿

9、加少量开水盖上锅盖焖约两分钟至黄秋葵变软,加盐调味即可

营养价值

黄秋葵:调经、通乳、利咽
西红柿:健胃、消食积、生津止渴