腊肠炒芦笋
- 菜谱介绍
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
芦笋洗干净，削去老皮，斜刀切段。
腊肠切薄片。
锅放水烧开，放入1大匙油和1/2小匙盐，把芦笋汆烫约2分钟。
把芦笋捞起立即冲凉水，以保持清绿。
热油锅，把腊肠煸炒出油。
放入芦笋炒匀。
放盐，糖和鸡精炒匀即可。
非常爽口。
芦笋：利水、清热、增强免疫力
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