番茄炒蛋[1]是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养价值丰富。
西红柿去皮洗净
鸡蛋打在碗里搅匀
番茄放锅里
放入鸡蛋翻炒
在锅中翻炒，出锅
西红柿：健胃、消食积、生津止渴鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
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