洋葱炒蛋
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
将洋葱去老皮，切丝，装盘待用。
取出，晾凉。
将洋葱放入热锅中炒至变色。
将鸡蛋打入碗中，加精盐，胡椒粉搅拌均匀，放入洋葱丝拌均。
热锅放油，倒入蛋液。
炒熟，出锅装盘即可。
洋葱：健胃、祛痰、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
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