首页> 饮食频道> 健康食谱> 葱香豆腐干

食材用料

葱香豆腐干的做法

1

豆干切条、大蒜切丝、姜切丝蒜切处备用。

葱香豆腐干的做法
2

准备好豆干。

葱香豆腐干的做法
3

热油爆香姜蒜。

葱香豆腐干的做法
4

下入葱丝炒香。

葱香豆腐干的做法
5

加入豆干同炒。

葱香豆腐干的做法
6

出锅前放盐和香油即可。

葱香豆腐干的做法

烹饪技巧

大香葱一定要最后放,才可以吃出香葱的香味
豆腐干不要切的太细,切成拇指宽的条形!

营养价值

豆腐干:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱:通阳、解毒、活血