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豆干切条、大蒜切丝、姜切丝蒜切处备用。
准备好豆干。
热油爆香姜蒜。
下入葱丝炒香。
加入豆干同炒。
出锅前放盐和香油即可。
豆腐干:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表大葱:通阳、解毒、活血