家常烧豆角
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
主料：豆角600g。
起锅热油、爆香葱姜。
放入肉块煸炒。
开大火，烹入料酒去腥味。
加入酱油。
改用中火，炒至上色。
放入豆角，煸炒均匀。
加适量清水，烧开后，加盐调味。用中小火烧制10分钟左右。
加味精提鲜后，即可出锅装盘。
豆角：富含胡萝卜素
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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