腐乳炒通菜
- 菜谱介绍
腐乳通菜，又名腐乳空心菜，是广东一带家常菜之一。主要使用新鲜通菜配以广合腐乳作主调味，菜式色泽醉人、口感爽嫩、味道独特，深受广东一带喜爱。
炒锅放油烧热，将腐乳下锅炒香。
将通菜洗净控干水分。
再放入通菜快速翻炒，加适量盐调味。
吃辣的可以加点剁椒放在上面。
腐乳和剁椒都很咸，所以一定要少放盐。
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