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切好的地瓜条。
削好皮的紫地瓜。
炸好的地瓜条。
下锅炸地瓜条。
锅内下糖跟水要不停翻炒至焦黄色就OK。
待糖浆成金黄色马上倒进地瓜条快速翻炒几秒关火起锅装盘就OK。
再来一张哈哈看都流口水了。
白糖:富含碳水化合物