暂无介绍信息
准备一个大盆里放入一下子的水。
把凉粉面里放入水调好。
在盆上放上一个漏镊。
锅中放入大约500克的水烧开,倒入凉粉面用勺子搅拌到熟。
把做熟的凉粉面倒入漏镊里,用勺子拌拌使之掉入下面的冷水中成形。
你看漏在水中是不是像小鱼儿一样呢!装入盘中,放入刨好的黄瓜、胡萝卜丝;加入生抽、醋、糖、香油、大蒜就可以了。
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳黄瓜:利水、清热、解毒