首页> 饮食频道> 健康食谱> 折耳根拌猪心

食材用料

猪心 猪心1个 香菜 香菜1小把
小米 小米1小掇 折耳根 折耳根100克
白糖 白糖 姜 2片
酱油 酱油 花生油 花生油

折耳根拌猪心的做法

1

准备材料哈

2

猪心切开,把里面都洗干净,冷水加老姜片煮20分钟

折耳根拌猪心的做法
3

猪心切片,折耳根切段,小米椒切圈,拌上调料就可以了

烹饪技巧

猪心切开,把里面都洗干净,冷水加老姜片煮20分钟

猪心切片,折耳根切段,小米椒切圈,拌上调料就可以了

营养价值

猪心:安神、镇惊、扩张血管
折耳根:清热解毒、排脓、利尿通淋
香菜:健胃、透疹、增强免疫力