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折耳根拌猪心
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折耳根拌猪心
菜系:
暂无
菜式:
家常菜
口味:
香辣
烹饪方式:
拌
场合:
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
猪心
1个
香菜
1小把
小米
1小掇
折耳根
100克
白糖
姜
2片
酱油
花生油
盐
生抽
红辣椒油
折耳根拌猪心的做法
1
准备材料哈
2
猪心切开,把里面都洗干净,冷水加老姜片煮20分钟
3
猪心切片,折耳根切段,小米椒切圈,拌上调料就可以了
烹饪技巧
猪心切开,把里面都洗干净,冷水加老姜片煮20分钟
猪心切片,折耳根切段,小米椒切圈,拌上调料就可以了
营养价值
猪心:安神、镇惊、扩张血管
折耳根:清热解毒、排脓、利尿通淋
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
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