首页> 饮食频道> 健康食谱> 蚕豆山药拌

食材用料

胡萝卜 胡萝卜50克 山药 山药50克
1/2小匙 1匙
1/2小匙 150克

蚕豆山药拌的做法

1

山药、胡萝卜去皮洗净后,切成小片

蚕豆山药拌的做法
2

小锅内烧水,水开后放入山药、胡萝卜

3

锅内加少许盐、橄榄油,焯一下捞出

4

与煮好的蚕豆混合,调味即可装盘

蚕豆山药拌的做法

烹饪技巧

药、胡萝卜去皮洗净后,切成小片

小锅内烧水,水开后放入山药、胡萝卜

锅内加少许盐、橄榄油,焯一下捞出

与煮好的蚕豆混合,调味即可装盘

营养价值

山药:止泻、健脾、补肺
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
橄榄油:富含热量、富含脂肪