汤茬子

所有材料洗干净。

韭菜切段，猪肉和胡萝卜切丝。

茬子用水泡一会儿。

炒变色后放入生抽和花椒大料粉翻炒，加适量的清水烧开。

锅里不用放油，直接把猪肉放进去煸炒。

放入茬子和胡萝卜丝煮开。

等茬子煮软之后放入韭菜，最后放点盐和味精即可。