腊鸭杂锦锅

准备食材。

腊鸭改刀切块，加点酒，姜丝，糖拌一下。

将鸭块搅拌静置一会

再下锅把鸭煸香。

......

蒜子下锅煸香。

再放鲜菇炒一下。

加适量的水煮。

接着放奶白菜，油豆腐。

煮开之后就放腊鸭煮熟为止。

放上点葱，放点盐糖调味就可以了。

上菜咯。