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食材用料

竹笋烤肉饭的做法

1

将大米淘洗干净

竹笋烤肉饭的做法
2

把香菇切成小丁,倒入电饭煲内

竹笋烤肉饭的做法
3

把五花肉切成小块状

竹笋烤肉饭的做法
4

把肉放置在容器里,加适量的盐,味精,白胡椒粉和少量的白糖还有适量的酱油腌制着(盐可以适量的多加一点点,因为待会煮饭的时候加了水,味道会变淡的)

竹笋烤肉饭的做法
5

把竹笋随意的切碎,倒入电饭煲内

竹笋烤肉饭的做法
6

把腌制的肉倒入电饭煲内

竹笋烤肉饭的做法
7

倒入泡发香菇的香菇水(没香菇水用凉水也一样)至与饭齐平即可

竹笋烤肉饭的做法
8

盖上电饭煲盖,按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分收干即可

竹笋烤肉饭的做法

营养价值

大米:富含碳水化合物、富含锰
五花肉:补肾、滋阴、益气
竹笋:和胃、利水、益气