首页> 饮食频道> 健康食谱> 粉蒸肉南瓜盅

食材用料

豆瓣酱 豆瓣酱适量 花椒 花椒适量
酱油 酱油适量

粉蒸肉南瓜盅的做法

1

顶部切开,掏出内瓤。

粉蒸肉南瓜盅的做法
2

小南瓜一个,别看这种南瓜外面不太好看,蒸熟了又甜又面,相当好吃。

粉蒸肉南瓜盅的做法
3

五花肉切片。

粉蒸肉南瓜盅的做法
4

五花肉加蒸肉粉,酱油,花椒粉,葱花和少许豆瓣酱拌匀。

粉蒸肉南瓜盅的做法
5

把拌好的五花肉放到南瓜里。

粉蒸肉南瓜盅的做法
6

入锅隔水大火蒸40分钟,至肉酥烂即可。

粉蒸肉南瓜盅的做法

烹饪技巧

1.南瓜最好选用甜美多汁的品种,外观稍稍雕刻更加美观;
2.各式粉蒸肉调味包请按照说明书使用;
3.若选用普通锅蒸制,请适当延长蒸制时间,让肉质更加软烂好吃
.

营养价值

豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
酱油:升压、补血、护齿