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顶部切开,掏出内瓤。
小南瓜一个,别看这种南瓜外面不太好看,蒸熟了又甜又面,相当好吃。
五花肉切片。
五花肉加蒸肉粉,酱油,花椒粉,葱花和少许豆瓣酱拌匀。
把拌好的五花肉放到南瓜里。
入锅隔水大火蒸40分钟,至肉酥烂即可。
1.南瓜最好选用甜美多汁的品种,外观稍稍雕刻更加美观; 2.各式粉蒸肉调味包请按照说明书使用; 3.若选用普通锅蒸制,请适当延长蒸制时间,让肉质更加软烂好吃 .
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