艾香花卷

艾叶洗净后，先煮熟待用。

煮熟的艾叶放入面粉中，加酵母拌匀。

揉成光滑面团。

饧发至两倍大。

另取面粉，加酵母和温水，揉成光滑面团。

饧发好的绿色面团二次揉搓后，擀成皮子。

饧发至两倍大。

白色面团同样做，

将两种颜色的面皮叠在一起。

卷起来。

切成大小合适的坯子。

上锅蒸熟即可。