培根肉糜卷

白土司2片。

将面包去边捏碎，放入盆中，加入牛奶静止10分钟。

10分钟后，将牛肉糜、鸡蛋、胡椒粉和盐加入，顺着一个方向搅拌均匀。

分别用培根卷好

分成15等份。

平底锅放黄油烧热后，放入卷好的肉糜卷。

中火煎至熟。

1平底锅放入黄油烧热后，放入蘑菇炒软备用。

2酱汁的做法：1、蘑菇切碎。