杭椒煎鸡翅根
- 菜谱介绍
杭椒煎鸡翅根是一道以杭椒、鸡翅根为主要食材制作的美食。
杭椒洗净，切两段
鸡翅根洗净，剁小块，加盐，生抽，生粉，糖腌制30分钟（天气热，记得放冷藏）
杭椒沥干水份两面煎至微黄
锅里留底油，鸡翅根小火煎至金黄，这样香喷喷滴
杭椒和鸡翅根混合，滴少量果酒和生抽
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