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食材用料

海虾 海虾6只 花生油 花生油适量
少许

干煎海虾的做法

1

剪虾足,开背去虾肠

干煎海虾的做法
2

热锅,适量油,中火,开始冒烟后放虾下去煎

干煎海虾的做法
3

擦干,抹点盐在虾背上

干煎海虾的做法
4

撒点盐花,虾尾倒数第二节开始变红的时候,翻面再煎2~3分钟完成

干煎海虾的做法

烹饪技巧

关键是新鲜,怎么煎怎么好吃,不要买发白、泛红的虾,颜色要相对深一点
只要没煎老火了,那虾油就用来炒菜吧,美死~

营养价值

海虾:补肾壮阳、护肝、增强免疫力