盐煎秋刀鱼
- 菜谱介绍
盐煎秋刀鱼是由秋刀鱼、姜葱辣椒、油盐制作而成的一道菜肴。
把鱼买回来，洗干净去肠子，砍段，沥干水，姜和辣椒放到煎锅热锅，然后把秋刀鱼两面煎黄，中间反复的在盐身上撒盐粉，！待到两面煎得金黄的时候就加点香葱就好吃得不得了啦
秋刀鱼：富含不饱和脂肪酸
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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