花猪饼干
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
黄油提前放在室温下回软，然后切成小块用打蛋器打发，鸡蛋打成蛋液后分2-3次加入到黄油中，充分打至混合均匀
筛入低筋面粉，用橡皮铲子上下翻拌均匀，然后分成三等分
将糖粉分2-3次加入到黄油中，打至黄油颜色变白，体积膨胀
在黄油中分别加入绿茶粉、可可粉揉成不同口味和颜色的面团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时
将冷藏过的黄色面团擀成薄片，将可可面团擀薄后随意的撕成小片放在上面，用自己喜欢的动物饼干模子压出形状即可
烤箱预热到180度，放入压好的饼干图案，用上下火烘烤10-12分钟即可
1、这款饼干中的草莓酱可以换成其它的果酱。
2、用模子扣出饼干，全剩一下边角料，重新揉成团，擀开又可以再扣了，如果面团软了不好扣，可以放冰箱冷藏后再扣。
3、个家的烤箱温度不同，烘烤的时间也要自已把握，如果发现底部上色了，就差不多了，不要烤过头了。
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
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