首页> 饮食频道> 健康食谱> 黑胡椒饼干

食材用料

黄油 黄油40克 白糖 白糖15克
1/4T 100克
1/4T 30克
黑胡椒粉 黑胡椒粉2T

黑胡椒饼干的做法

1

准备材料,黄油软化

2

黄油中加入糖,打发至羽毛状

3

再加入蛋白,边加边打发

4

筛入低粉,加入泡打粉

5

加入黑胡椒

6

混合成均匀面团

7

整形成直径2厘米的圆柱形,冷藏两小时取出来

8

切成0.8厘米厚的小圆片

9

摆入烤盘中

10

165度,中层,20分,熄火焖10分

烹饪技巧

注意烤的温度,每个烤箱的温度都不太一样,要注意温度不要过高,要不外面焦了里面还不熟。

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
白糖:富含碳水化合物