首页> 饮食频道> 健康食谱> 圣诞许愿星饼干

食材用料

黄油 黄油80克 苏打粉 苏打粉1/4茶勺
45克 7克
20克 150克
100克

圣诞许愿星饼干的做法

1

黄油室温软化,与过筛的糖粉混合打至松发

圣诞许愿星饼干的做法
2

鸡蛋打散,分次倒入黄油中搅打均匀

3

筛入奶粉,低粉,小苏打

圣诞许愿星饼干的做法
4

先用橡皮刮刀拌合,至无细粉

5

用手抓成团,放在保鲜膜上

6

保鲜膜包住面团,擀压至0.3CM左右薄厚一致的长方形,放冰箱冷藏至硬

7

取出用模具压出形状,放在铺好油纸的烤盘中,烤箱预热180度,中上层烤20分钟左右

8

锅中倒入少许水,白巧克力放入小碗中放入锅中,小火加热,温度控制在35度左右,手可以触碰锅壁即可

9

将巧克力溶化至液体流动状态

圣诞许愿星饼干的做法

烹饪技巧

黄油室温软化,与过筛的糖粉混合打至松发

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇