首页> 饮食频道> 健康食谱> 香辣儿炒面

食材用料

豇豆 豇豆一斤 大蒜 大蒜
白糖 白糖 豆瓣酱 豆瓣酱
干辣椒 干辣椒 花椒 花椒
酱油 酱油 蚝油 蚝油
少许 一斤

香辣儿炒面的做法

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长豇豆洗净切段儿,锅里放底油,干辣椒花椒爆香盛出,放豆瓣酱爆香,放豇豆,肉丝炒二分钟,加水炖煮三分钟,豇豆炒熟后,放蒸面,老抽,糖,盐,蚝油翻炒入味,出锅时撒点蒜末,美味出锅了!

香辣儿炒面的做法

烹饪技巧

豇豆一定要炒熟,不然会引起呕吐,腹泻!

营养价值

豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康