鱼籽寿司

用手捏成一样大小的饭团,抹上少许青芥末。

准备好和做寿司卷一样拌的饭。

边上用海苔围起,海苔要比饭团高处1/3左右。

在上面放上，飞鱼籽，三文鱼籽，鳗鱼。

拌好的寿司用的饭,放上三文鱼籽,蛋丝,黄瓜片,海藻,就是寿司盖浇饭了。