清蔬汤圆
- 菜谱介绍
清蔬汤圆是以小汤圆、胡萝卜丝、青菜为主要食材的一道菜品，属于家常菜。
准备材料，青菜洗净备用，上班了没时间，就用了速冻的小汤圆，你也可以自己搓一搓。
另起锅将小汤圆煮至浮起捞出。
起油锅放入青菜炒几下，加水，加适量盐、黄酒
将小汤圆倒入青菜锅里加入胡萝卜丝再煮一分钟放入鸡清即可。
一款软糯可口的汤圆上桌了！
这道菜中的蔬菜本身的味道已经十分好，所以不需过多烹调，也不需要过多的调料。
色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
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