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木瓜黄瓜沙拉
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木瓜黄瓜沙拉
菜系：
暂无
菜式：
私房菜
口味：
清淡
烹饪方式：
拌
场合：
早餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
小黄鱼
柠檬
木瓜
亚麻籽油
或橄榄油
盐
木瓜黄瓜沙拉的做法
1
将木瓜和小黄瓜去皮切成小块，洒上盐，调入亚麻子油或橄榄油，挤入柠檬汁拌匀即可
烹饪技巧
另外，夏天拌凉菜时再加几滴柠檬汁，不但能杀菌，柠檬的香气还能够振奋精神，让你神清气爽。
营养价值
健脾消食 可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现， 木瓜 中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
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