首页> 饮食频道> 健康食谱> 龙虾三明治

食材用料

黄油 黄油适量 龙虾 龙虾两只
芥菜 芥菜1小勺 大葱 大葱
柠檬 柠檬半个 面包 面包若干
余甘子 余甘子10毫升 胡椒粉 胡椒粉适量
黑胡椒粉 黑胡椒粉适量
1大勺

龙虾三明治的做法

1

美奶滋酱,黄芥茉酱,橄榄油,柠檬汁,海盐和现磨的黑胡椒粉,全部材料混合均匀

2

龙虾上锅蒸30分钟,取出稍凉,剥出龙虾肉,切碎备用

3

小青葱取绿叶部分,切碎,放入龙虾肉中,再将调好的酱汁加入,搅拌均匀

4

取两片土司面包,在两片相对的一面薄薄地抹一层黄油,将拌好的龙虾酱夹入面包片中间.切去硬边,再对角切成两块,就成了美味诱人好吃又好看的龙虾三明治

烹饪技巧

1,如果喜欢西式香草的味道,也可以用新鲜的欧芹等替代小青葱,我们家是习惯中国葱的,呵呵.
2,同样的方法,还可以用吞拿鱼罐头做鱼肉三明治,或白灼虾做成鲜虾三明治,这些材料更普通,就可以经常做了.

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
柠檬:和胃、生津止渴、安胎